岸和田フィッシングパーク
- 住所
- 大阪府岸和田市西之内町42−35
- Tel
- 080-9370-2359
- 営業時期
- 11月 ～ 5月上旬
- 営業時間
- 9:00 ～ 17:00
- 定休日
- 月曜日
- 釣り場の形態
- プール
- 釣り方
- ルアー・えさ釣り
- 対象魚
- ニジマス
- 施設
- 駐車場・レストハウス・レンタルロッド(1600円)・えさ釣り用竿・(1200円)
- 料金
- 1日券
一般・4000円
中学生以下・2800円
午後券
一般・2800円
中学生以下・2000円
2時間券
一般・1800円
中学生以下・1300円
こどもプール
一般・1200円
中学生以下・800円
見学入場券・300円 - URL
- https://kishiwadafishingpark.jimdofree.com/
- 地図
- アクセス
- 『車でのアクセス』
阪神高速4号湾岸線・岸和田北より降りて約4km
『電車でのアクセス』
南海電気鉄道・春木駅下車、徒歩15分 - 特徴
- ルール
注意事項 - －
≪すっきゃねん魚さん様への返信≫
開いて、飽和食塩水に3時間ぐらい漬けて、それから真水で完全に塩抜き。
これを2回ぐらいやったら臭みは消えますよ。
武庫川のキビレとか神崎川のスズキなんかも、この方法でかなり美味しく頂けます。
多分フライパンで焼いたりホイル焼きとかですと、一度しみ出た臭い水が、再び吸収されてしまうかもしれません
唐揚げにするか、網か串に刺してハーブソルトで焼くとかはいかがですか？
釣果のお裾分けのマスを頂いたのですが、お宅のプールのマスは、臭みがキツくて私の知る調理方法では、悪いけど、口にできませんでした。何か臭みを取る方法があれば教えて下さいね。
1月21日、朝11時からの3時間の釣行。
今回はスプーンのみ使用で釣果は25匹、前日に放流があった割にはいつも通りの魚の反応でした。でも昨シーズンに比べ放流も多く魚の数も多いので釣れる様にはなりました。水質はかなり濁ってますが、改善しようと色々と管理人さんも頑張っておられます。微力ながら、この釣場に貢献できればと思ってます。